Vitamin A reguliert in unserem Körper wichtige Wachstumsprozesse der Zellen und hilft, Haut sowie Schleimhäute gesund zu erhalten. Es ist wichtig für den Erhalt der Sehkraft unserer Augen und unterstützt die Erhaltung des Knochengewebes. Als essentieller Nährstoff erhöht Vitamin A die Widerstandsfähigkeit gegenüber Bakterien, schützt vor Infekten und stabilisiert das Immunsystem.

Vitamin D ist unverzichtbar für den Erhalt und die Festigkeit von Knochen und Muskeln, es beugt Osteoporose vor. Zudem intensiviert Vitamin D die Funktion des Immunsystems und reguliert die Aufnahme von Calcium und Phosphat aus dem Darm für einen störungsfreien Knochenaufbau (Mineralisation).

Vitamin E besitzt eine wichtige Schutzfunktion für die Körperzellen. Durch seine Fähigkeit, freie Radikale auszuschalten, kann das Vitamin die Zellwände stabilisieren und vor Schäden bewahren. Neben seinen antioxidativen Eigenschaften besitzt Vitamin E eine entzündungshemmende Wirkung und hält das Nervensystem aufrecht.

Vitamin K, auch bekannt als „Koagulationsvitamin“, dient zur Herstellung bestimmter Eiweißstoffe, die zur Blutgerinnung benötigt werden. Darüber hinaus beeinflusst es die Knochenbildung sowie den Knochenstoffwechsel.

Die Vitamine des B-Komplexes (B1, B2, B6, B12) sind für die Energiegewinnung sowie die Konzentrationsfähigkeit der Nerven unerlässlich. Neben dem Aufbau der Nervenzellen begünstigen die Vitamine der B-Gruppe durch die Bildung notwendiger Botenstoffe die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen. Die Vitamine B1 und B2 sind für die die Regulierung unterschiedlicher Nervenfunktionen sowie zahlreicher Stoffwechselvorgänge verantwortlich. Die Vitamine B6 und B 12 unterstützen den Fettstoffwechsel und schwächen Müdigkeit ab.

Das Vitamin C, auch bekannt unter dem Namen Ascorbinsäure, ist ein Alleskönner unter den Vitaminen. Es reduziert freie Radikale und ist somit von primärer Bedeutung für das Immunsystem. Zusätzlich ist es verantwortlich für einen ungestörten Energiestoffwechsel und sorgt durch die Bildung von Kollagen für die normale Funktion von Blutgefäßen, Haut, Knochen und Zähnen.

Biotin, das Schönheitsvitamin, unterstützt das Wachstum von Haaren sowie Nägeln und sorgt für eine gesunde Haut. Darüber hinaus ist es am Fett- und Eiweißstoffwechsel beteiligt und spielt eine wichtige Rolle für das Nervensystem.

Folsäure ist für verschiedene Stoffwechselprozesse unseres Körpers unentbehrlich. Dazu zählen die Zellteilung und die Zellbildung ebenso wie die Produktion von Blut. Zudem ist Folsäure an Wachstumsprozessen in unserem Körper beteiligt und daher besonders in der Schwangerschaft von Bedeutung. Folsäure ist vor allem in grünem Blattgemüse enthalten, in kleinen Mengen auch in tierischen Lebensmitteln, die vom Körper besser aufgenommen werden.

Die Wirkung von Niacin erstreckt sich auf zahlreiche Stoffwechselvorgänge in unserem Organismus. Vitamin B3 leistet ebenso einen Beitrag zum Energiestoffwechsel wie zum Auf- und Abbau von Proteinen, Kohlenhydraten und Fettsäure. Das Besondere am Vitamin B3 ist, dass es nicht nur durch die Nahrung aufgenommen, sondern vom Körper selbst gebildet werden kann.

Die Haupteigenschaft von Pantothensäure besteht darin, in Verbindung mit anderen Enzymen und Proteinen die wichtigsten Stoffwechselvorgänge in unserem Körper zu regeln. Vitamin B5 nimmt Einfluss auf den Energiestoffwechsel sowie den Aufbau von Haut, Haaren und Nägeln.